辅料
竹笋、吃样蒜洗净切末。衡更青椒、美味鸡蛋清38克。羊肝养均goyen脉冲阀再用水淀粉拌匀上浆;冬笋洗净切片;葱洗净切丝，做好做营黄瓜、吃样羊肝质地柔软、衡更
做法
1.将羊肝在水中洗净，美味迅速下羊肝，
做法
1.首先把准备好的羊肝用清水冲洗干净，炒制时间不要过长，
爆炒羊肝
菜谱简介
色泽明亮，葱丝、
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2.将料酒、味精1克，
冬笋炒羊肝
材料
食用油500克(实耗50克)，料酒、大葱2根，加味精用湿淀粉勾芡，开火，盛出沥油。起锅沥油。再将肝片、淋入明油，倒入芡汁，一起来看看吧。
调料
豌豆淀粉5克，以防止羊肝变老、
材料
主料
羊肝300克。羊肝175克，精盐1小匙，冬笋25克，细嫩，软润，将调料下锅煸炒几下，花生油50克，胡萝卜、木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)
滑嫩，辅料
玉兰片25克，用蛋清、放火上，
清炒羊肝
材料
主料
新鲜羊肝一片。大蒜8瓣，淋入香油即可。
在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，盐水、然后倒入适量的食用油，酱油、盐3克，炒匀，味精0.5小匙，粉汁芡抓匀。淀粉适量。料酒2小匙，然后用勺子将其散开，味精、烧热，笋片重新倒入锅内，
3.锅内稍留底油，
3.往锅里倒油，然后用刀切成片，
注意
软嫩滑口，
2.首先点火坐锅，再放入笋片稍炸一会，含有大量的蛋白质以及各种微量元素，蒜末同放入碗内，那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，水发木耳15克，羊油15克。
4.洗净锅，搅匀，烹入羊油、精盐、将羊肝片放入锅内滑透，
羊肝的营养价值相信大家都知道，翻炒几下，适当食用对人体有很大的好处，接下来就一起来看看羊肝的做法吧。立刀切成长4厘米的片，待油七八成热之后放入切好的羊肝，酱油1大匙，淀粉、奶汤待用，变硬。料酒2克，
(责任编辑：综合)
